Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Орешница "Сластена"
Не указана цена
-
Компостирование помета птиц Скотный двор, 0,5кг
Не указана цена
-
Инкубатор Janoel 42 автоматический
Не указана цена
-
Компостирование навоза КРС Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Сепаратор Сокол MS 100 металл
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Смесь специй для колбасы Московская Стандарт 15г, на 3кг в Октябрьском
Применяется для приготовления Московской колбасы, сырокопченых и варёно-копченых колбас. Благородный аромат копчения, насыщенный, легкие ноты муската и перца душистого.
Смеси специй Вурст Арома применяются с целью улучшения вкусоароматического букета готовой продукции.
Применение смесей специй Вурст Арома при производстве колбасных изделий предусматривает закладку фосфатов или фосфатосодержащих смесей для куттерования согласно рецептурам и, если необходимо, красителей
Норма закладки - 5 грамм на 1 кг фарша
Применяется для приготовления Московской колбасы (сырокопченых и варёно-копченых колбас)
Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14
Упаковано: ООО Современные технологии
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1 000 руб.
Похожие товары
Колбаса вареная Ветчинно-рубленая – это вареная колбаса высшего качества с ярким ветчинным ароматом и вкусом, рецептура которой была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века. Эту колбасу характеризует мозаичный срез с кусочками мяса и сала. По советским ГОСТам эта колбаса относилась к 1 сорту из-за применяемого мясного сырья. Ее несложно приготовить в домашних условиях.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Смесь пряностей и пищевых добавок для приготовления фарша для докторской колбасы.
Содержит все необходимые добавки для фарша, кроме нитритной соли.
Придает продукту не острый, нежно-молочный вкус, с нотами мускатного ореха или кардамона.
Рекомендовано добавить фосфаты.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Сочетает в себе функции эластичной и формообразующей сетки. Достигая максимального растяжения, сетка приобретает свойства формообразующей сетки. Используется для формования вареных, копченых и обжариваемых мясных деликатесов и ветчин.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Назначение: фиброузные оболочки Walsroder применяются при выработке всех групп колбасных изделий, включая вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые и сыровяленые колбасы и ветчины в оболочке
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии